Így született a

84 bisztró

A 84 bisztró a Balaton-felvidéken, Kapolcson, egy festői környezetben, erdők-mezők-patak ölelésében fekvő, francia vidéki stílusban kialakított étterem. A Hazai Provence Panzió saját étterme.

 

 

 

“Azt hiszem, hogy nincsenek véletlenek! A tapolcai Pura Vida a környék legjobb étterme volt, mindig jó szívvel ajánlottam a szállóvendégeinknek és én magam is szívesen jártam oda. Minden alkalommal megállapítottam, hogy nem csak az étel, de a szerviz is kifogástalan. És mit ad Isten, a saját éttermünk, a 84 Bisztró összehozott engem ismét a Pura Vidával, jobban mondva a családdal, akik üzemeltették, és 2020. augusztusától a 84 Bisztró-t is üzemeltetni fogják itt Kapolcson, a Hazai Provence-ban.
És hogy miért éppen 84? Mi sem egyszerűbb: a címünk Kapolcs, Kossuth u. 84. – így lett a bisztró neve is 84 Bisztró.”

 

Cziráki Barbara – tulajdonos, a Hazai Provence és a 84Bisztró megálmodója