Étlap

Előételek

---

• Kacsamáj brûlée, tonkabab, meggy chutney, kalács

  (1,2,3,5)

  5.990 Ft

• Füstölt lazac tatár, narancs, édeskömény, házi bagett

  (1,2,3,7)

  5.890 Ft

Levesek

---

• Medvehagymás paszternákkrémleves, füstölt borjúnyelv, buggyantott tojás

  (3,5)

  3.690 Ft

• Marhafartő consommé, grízgaluska, zöldségek

  (3,5)

  3.990 Ft

Főételek

---

• Jércemell, juhsajtos polenta, tökmag, karalábé, vargánya

  (1,2)

  5.990 Ft

• Lazacpisztráng, yuzu, szívsaláta, burgonyapüré, petrus

  (1,2,7)

  6.990 Ft

• Sertésszűz, ratatouille (francia lecsó), csicsóka velouté

  6.790 Ft

• Rozé kacsamell, batátakrém, sült házi gnocchi, gyümölcsök

  (3,5)

  8.490 Ft

• Marhaszegy, zöldfűszeres papardelle, karfiol, szalonnás kelbimbó

  (1,2,3,4,5,7)

  7.990 Ft

• „Minden mentes” zöldség- és püréválogatás

  (vegán, tejmentes, tojásmentes, gluténmentes, lisztmentes, hozzáadott cukor nélküli)

  5.490 Ft

Gyerekmenük

---

• Tanyasi csirkemell rántva, hasábburgonya

  (3,5)

  3.890 Ft

• Pomo d’Oro spagetti

  (1,2,3,5)

  3.690 Ft

Desszertek

---

• Túrógombóc, málnakrém, bodzahab

  (1,2,3,5)

  3.490 Ft

• Csokoládé szuflé, vaníliafagylalt, olívaolaj, maldon sópelyhek

  (1,2,3,5)

  3.490 Ft